domingo, 30 de enero de 2011

Cocido de mi abuela

¡¡Hola a tod@s!!

Hoy os traigo esta receta que mi abuela enseñó a mi madre y mi madre me enseñó a mi. Es un cocido extremeño al que le podéis sacar mucho partido porque como vereis en el video de el salen dos recetas más.


¡¡Que aproveche!! Ya me contareis.

miércoles, 26 de enero de 2011

Porras caseras

¡¡Hola a tod@s!!

Hoy os traigo esta receta casera de porras que me encanta. Las porras quedan riquisímas son como las típicas de pueblo y no como las que hacen ahora. Os animo a que las hagáis porque os van a encantar.


¡¡Que aproveche!! Ya me contareis.

martes, 25 de enero de 2011

Muffins de chocolate

¡¡Hola a tod@s!!

¡¡Por fin!! Me ha costado pero ya os dije que lo conseguiría, aquí tenéis este riquísimo postre, espero que lo disfrutéis y que la espera haya merecido la pena.


¡¡Que aproveche!! Ya me contareis.

lunes, 24 de enero de 2011

Sigo con problemas

¡¡Hola a tod@s!!

Llevo todo el día intentando subir el vídeo del postre pero me está dando algunos problemas, estoy haciendo todo lo posible para solucionarlos para poder cumplir lo que os prometí. Espero que me entendáis y me disculpéis. Aunque os aseguro que conseguiré subirlo.

¡¡Un beso!!

Croissant casero de jamón y queso

¡¡Hola a tod@s!!

Como ya os comenté ayer aquí está una de las dos recetas que prometí. Espero que os guste y como ya comento en el video, podéis rellenar el croissant de los ingredientes que queráis, como por ejemplo, bacon con queso, atún con queso etc.



¡¡Que aproveche!! Ya me contareis.
                                                     



domingo, 23 de enero de 2011

Problemas con internet

¡¡Hola a tod@s!!

Como os prometí hoy tengo dos recetas para enseñaros, un postre y una comida. Tengo los vídeos ya hechos pero tengo problemas con internet y me está costando subirlos, pero no os preocupeis que si hoy no consigo subirlos para mañana segurísimo que están.

Un beso a tod@s  y disculpadme.

jueves, 20 de enero de 2011

Rollitos de primavera

¡¡Hola a tod@s!!


Hoy os presento estos rollitos de primavera, no os alarméis, que son muy fáciles de hacer. Para ver su elaboración quedaros a ver el vídeo.
Por cierto no lo comento en el vídeo pero como consejo os digo que cuando tengáis las verduras pochadas las escurráis para que suelten toda el agüilla y el sobrante de la salsa de soja y el aceite.




¡¡Que aproveche!! Ya me contareis.

martes, 18 de enero de 2011

Arroz meloso con verduras

¡¡Hola a tod@s!!


Hoy os presento este riquísimo arroz meloso con verduras que es muy fácil de hacer. Hasta ahora he subido 3 recetas bajas en calorías pero ya os adelanto que el domingo subiré una comida muy rica y un postre que esta buenísimo y es muy sencillo a la hora de elaborar. Asique si queréis saber de que se trata tenéis que seguir visitándome.
Para la semana que viene seguirá habiendo muchas recetas más.



¡¡Que aproveche!! Ya me contareis.

lunes, 17 de enero de 2011

Tortilla de patatas al microondas

¡¡Hola a todo@s!!


En vuestros comentarios he leido que os ha gustado el pesacado y que quereis más recetas que sean bajas en calorias. Pues bien, a partir de ahora, todas las semanas pondré una nueva receta que sea baja en calorías, pero no solo habrá recetas así, también habrá platos típicos, postres y mucho más.

La receta de hoy es una tortilla de patatas baja en calorías que no tiene nada que envidiar a una tortilla "normal",
en el video se me olvida comentaros que para las personas a las que no les guste la cebolla la pueden sustituir por pimiento verde o rojo o simplemente dejar la patata sin nada.

¡¡Que aproveche!! Ya me contareis.



viernes, 14 de enero de 2011

Pescado al horno bajo en calorías

Para inaugurar este blog vamos a preparar un rico pescado sencillo de hacer y con un macerado que me enseñó mi abuela. El pescado os quedará muy tierno y además lo podeis incluir en vuestra dieta.
Los ingredientes que vamos a necesitar para esta receta son:

Para 4 personas
  • 4 Filetes de panga (se puede utilizar el pescado que más os guste)
  • 1 Vaso de leche desnatada
  • 3 cucharadas soperas de vinagre
  • 2 cucharaditas de café de ajo en polvo
  • 3 cucharaditas de café de perejil
  • 2 cucharaditas de café de pimentón dulce
  • 1 Huevo
  • Sal
  • Pan rallado
PREPARACIÓN:

En un bol mezclamos, la leche, el vinagre, el ajo, el perejil, el pimentón, el huevo y una cucharadita de sal. Batimos la mezcla con un tenedor hasta que estén todos los ingredientes bien integrados. A continuación incorporamos el pescado y lo dejamos reposar en la nevera 24 horas para que absorba todos los sabores.






Cubrimos una bandeja apta para el horno con papel vegetal (de horno), vamos pasando por pan rallado uno a uno los filetes y los colocamos en la bandeja. Los metemos al horno precalentado a 210º C durante 20- 25 minutos hasta que estén dorados.


 







¡¡Que aproveche!! Ya me contareis.